学校給食(地元農産物の供給)
新鮮で安全・安心な地元農産物を学校給食に供給しています。
学校給食への地場産農産物の導入
学校給食に地場産農産物を使用し、生産者の顔が見える安全・安心・新鮮な食材を提供を行なうことにより、児童生徒に地元の農業を知ってもらい、「食」への関心を高めることを目的に取り組んでいます。寝屋川市では平成16年度より米と野菜(ジャガイモ・タマネギ・サツマイモ・ダイコン・キャベツの5品目平成21年度よりはくさいを加え6品目)の学校給食への一斉導入を実施しています。
● 米・野菜の導入量 (平成18年度)
市内24小学校
(米) 17,620kg (ジャガイモ) 681kg (タマネギ) 668kg
(サツマイモ) 1,766kg (ダイコン) 2,582kg (キャベツ) 1,770kg
● 米・野菜の導入量 (平成19年度)
市内24小学校
(米) 24,380kg (ジャガイモ) 494kg (タマネギ) 1,320kg
(サツマイモ) 1,177kg (ダイコン) 2,985kg (キャベツ) 2,030kg
● 米・野菜の導入量 (平成20年度)
市内24小学校
(米) 25,310kg (ジャガイモ) 1,740kg (タマネギ) 1,915kg
(サツマイモ) 950kg (ダイコン) 3,281kg (キャベツ) 2,211kg
● 米・野菜の導入量 (平成21年度)
市内24小学校
(米) 22,030kg (ジャガイモ) 1,519kg (タマネギ) 2,842kg
(サツマイモ) 797kg (ダイコン) 3,851kg (キャベツ) 2,195kg
(はくさい) 1,060kg
● 米・野菜の導入量 (平成22年度)
市内24小学校
(米) 17,020kg (ジャガイモ) 1,414kg (タマネギ) 2,424kg
(サツマイモ) 1,912kg (ダイコン) 3,034kg (キャベツ) 2,037kg
(はくさい) 1,662kg


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